.

• Horkovzdušná multifunkční trouba s nízkoteplotním pečením a pyrolýzou
• Barevné provedení Absolute Black v kombinaci antracitu, černého skla a mědi
• Snadné ovládání díky dokonale čitelnému White on Black LCD displeji
• 8 pečících funkcí trouby včetně Multifunkce+, horkovzdušného pečení nebo grilu
• Režim nízkoteplotního pečení pro 10 druhů pokrmů
• Funkce rozmrazování a udržování v teple
• 3 úrovně automatického pyrolytického čištění včetně PyroExpress 59 min.
• Pomalé dovírání dveří trouby SOFT CLOSE
• Chladná dvířka trouby COLD DOOR se 4 skly (rozebíratelnými)
• Variabilní gril se 4 stupni výkonu, objem trouby 73 l
• Příslušenství: šestiúrovňové vodící rošty, teleskopický výsuv plechu, 2 plné a 2 poloviční rošty, hluboký a mělký plech                                                                                            .                                                                                                                                                                                                                  .
  Základní parametry

  .

  Typ trouby: Multifunkce plus

  Barva trouby: Černá

  Ochrana nerezu proti otiskům prstů: Ano

  Objem: 73 l

  Displej: Dotykový barevný displej s popisy

  Typ ovládání trouby: Dotykové ovládání s otočným voličem

  České menu trouby: Ano

  Energetická třída trouby: A+

  Celkový příkon: 3 385 W

  Příkon grilu: 2 100 W

  Čištění: Pyrolytické

  Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt

  Celoskleněné dveře: Ano

  Počet skel ve dveřích trouby: 4

  Rozebíratelná skla dveří: Ano

  Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W

  Světlo spínané otevřením dveří: Ano

  Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A

  Přívodní kabel trouby: Bez koncovky
  Programy

  Způsob pečení: Multifunkce PLUS

  Počet funkcí Expert: 11

  Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Rozmrazování, Konvenční ohřev, Konvenční ohřev s ventilátorem, ECO pečení, Spodní ohřev s ventilátorem, Gril s ventilátorem, Udržování v teple, Variabilní gril, Sušení

  Průvodce pečením: 35 druhů pokrmů

  Nízkoteplotní pečení: 10 druhů pokrmů

  Sušení potravin: Ano

  Pečení chleba: Ano

  Horkovzdušné pečení: Ano

  Pyrolytické čištění: Pyrocontrol - 3 úrovně vč. PyroExpress 59 min
  Funkce

  Pyrocontrol: Ano

  Systém Auto Stop: Ano

  Uzamčení ovládacího panelu: Ano

  Cold Door: Ano

  Soft Close: Ano

  Doporučení umístění v troubě: Ano

  Doporučení teploty: Ano
  Příslušenství

  Boční vodící žebřinky: 6 úrovní - chromované provedení

  Teleskopický výsuv: 1x

  Bezpečnostní rošt s madlem: 2 ks

  Poloviční rošt na polévání: 0 ks

  Plech 45 mm: 1 ks
  Rozměry a hmotnost

  Šířka: 59,2 cm

  Výška: 59,2 cm

  Hloubka: 60,9 cm

  Hmotnost: 36,6 kg

  Šířka v balení: 64 cm

  Výška v balení: 67 cm

  Hloubka v balení: 66 cm

  Hmotnost: 38 kg

  Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H): 58,5 x 56 x 55 cm

  .

  Popis

  .

  Multifunkční pyrolytická trouba; Barevné provedení Absolute Black v kombinaci antracitu, černého skla a mědi; Snadné ovládání díky výraznému a dokonale čitelnému White on Black LCD displeji; 8 pečících funkcí trouby včetně Multifunkce+, horkovzdušného pečení nebo grilu; Režim nízkoteplotního pečení až pro 10 druhů pokrmů; Funkce rozmrazování a udržování v teple; Variabilní gril se 4 stupni výkonu; Automatické pyrolytické čištění PyroAuto / 3 úrovně pyrolytického čištění včetně PyroExpress 59 min.; Funkce pomalého dovírání trouby dveří trouby SOFT CLOSE; Vždy chladná dvířka trouby COLD DOOR se 4 snadno demontovatelnými skly; Objem trouby 73 l; En. třída A+; Příslušenství: šestiúrovňové boční vodící rošty, teleskopické výsuvy plechů, 2 plné a 2 poloviční bezpečnostní rošty, hluboký a mělký plech na pečení; Rozměry pro vestavbu (VxŠxH): 585 x 560 x 550 mm

  .

  Důležité technologie

  .

  

  .

  Nízkoteplotní pečení

  Tento šetrný, pozvolný a rovnoměrný způsob pečení při teplotách pohybujících se v rozmezí 73 až 100 °C je ideální pro přípravu obzvláště jemného a chutného masa. Nízkoteplotní pečení bylo donedávna doménou zejména špičkových profesionálních kuchařů, jelikož v běžných troubách tento proces vyžaduje trpělivost, cit a značné zkušenosti. Naštěstí díky plně automatickým nízkoteplotním programům v troubách De Dietrich si může tento vybraný způsob úpravy dopřát každý, navíc s garancí bezchybných výsledků. Obsluha programu je skutečně snadná. Stačí si pouze zvolit správný pokrm a jeho hmotnost. Trouba si se vším poradí na jedničku a automaticky připraví jídlo přesně dle Vašich představ. Ať už se jedná o růžové nebo dobře propečené jehněčí, pečený telecí či hovězí steak v úpravě rare, medium nebo well-done, pečené vepřové maso, jehněčí maso, kuřecí maso, malé nebo celé větší ryby. Nízkoteplotní pečení Vám skvěle poslouží také při přípravě zdravých domácích jogurtů. Trouby De Dietrich jsou vybaveny speciálním roštem, který zajistí dokonalou cirkulaci teplého vzduchu a maso tedy není nutné otáčet. Doba pečení je dlouhá, ale velmi mírná a má hned několik fází v závislosti na typu masa. U některých programů se na konci pečení spustí automaticky program udržování teploty pokrmu, díky čemuž zůstane maso lahodné a křehké. Budete opravdu překvapeni, jak perfektně propečený a dokonale šťavnatý výsledek Vám trouby De Dietrich předloží.

  .

  

  .

  Quattro Pulse

  Systém QUATTRO PULSE použitý v troubách De Dietrich, přináší zcela novou úroveň rovnoměrné cirkulace horkého vzduchu uvnitř pečící trouby. Tento inovovaný způsob distribuce tepla využívá obráceného proudění vzduchu s difuzorem, kdy je vzduch z trouby ventilátorem nasáván a ohříván topným tělesem. Horký vzduch je poté vyfukován zpět dovnitř trouby čtyřmi vývody v rozích zadní stěny trouby. Tím je zajištěna dokonale rovnoměrná a stabilní teplota v celém prostoru trouby, díky níž můžete dokonale péct i to nejjemnější cukroví nebo pečivo hned na několika úrovních současně. Vše bude rovnoměrně propečené, přesně takové, jaké je chcete, a to z jakékoliv úrovně.

  .

  

  .

  Multifunkce Plus

  Multifunkce Plus v troubách De Dietrich přináší do vaší kuchyně maximální efektivitu a flexibilitu v podobě možnosti pečení na více úrovních současně. Díky Multifunkci Plus je zaručeno rovnoměrné rozložení tepla uvnitř trouby, které umožňuje dosáhnout optimálních výsledků pečení u různých druhů pokrmů. Výsledkem je vždy dokonale propečené jídlo s maximální úsporou času. Kromě toho je tato funkce ideální pro jídla s vysokým obsahem vody, jako jsou zeleninové pokrmy, pečené ryby nebo ovocné koláče, protože zajišťuje, že všechny ingredience si zachovají svou přirozenou vlhkost a chuť. Pečící proces je optimalizován tak, aby každá úroveň trouby poskytovala stejnou distribuci tepla, což umožňuje dokonalé upečení každého pokrmu bez ohledu na to, kde se v troubě nachází.

  .

  

  .

  Kulinářský průvodce

  Potřebujete li pomoci s přípravou Vašich kulinářských výtvorů, máte v podobě trub De Dietrich k ruce skutečného odborníka. Po výběru některého z mnoha desítek předem naprogramovaných známých i méně známých receptů a zadání hmotnosti potraviny, si trouba automaticky určí vhodný režim přípravy, stejně jako ideální teplotu a přesný čas potřebný k pečení.

  .

  

  .

  Funkce sušení

  De Dietrich ve svých nových troubách přináší funkci, v dnešní době téměř nepostradatelnou. Proces dehydratace vám umožní sušení velkého množství různých potravin včetně ovoce, zeleniny, hub, aromatických bylin nebo koření při dokonale řízené teplotě mezi 35 °C a 80 °C. Celý proces sušení zabraňuje vytváření bakterií, potraviny tak můžete uchovat i po několik měsíců a mít je po ruce kdykoliv budete chtít. K sušení vybírejte jen zralé suroviny, bez známek poškození, napadení hnilobou či plísní. Nebojte se sušit kyselé, nebo málo sladké plody (například kyselá jablka), právě naopak! V surovinách se v průběhu dehydratace koncentrují cukry a přírodní aroma, takže oproti čerstvým potravinám mají výraznější a sladší chuť. Pokud chcete předejít zhnědnutí některých druhů ovoce (hrušek, jablek, meruněk apod.), tak nakrájené plátky ovoce před sušením namočte do směsi připravené z 250 ml vody a 1 lžíce citrónové šťávy.V multifunkčních troubách od De Dietrich můžete sušit ovoce i zeleninu zároveň! Vždy používejte pouze čerstvé suroviny. Pečlivě je omyjte, nechte okapat a osušte je. Položte na rošt papír na pečení a na něj rovnoměrně rozložte nakrájené suroviny. Použijte lištu na úrovni 1 (máte-li více roštů, zasuňte je na lišty na úrovních 1 a 3). Suroviny s velkým obsahem vody během sušení několikrát obraťte. Hodnoty uvedené v tabulce se mohou lišit v závislosti na typu sušených surovin, jejich zralosti, tloušťce a jejich vlhkosti.

  .

  

  .

  Cold Door

  Pyrolytické trouby De Dietrich disponují zesílenými celoskleněnými dvířky se 4 skleněnými panely a ventilací. Díky této jedinečné konstrukci zůstává vnější strana dvířek relativně chladná a bezpečná na dotyk. Teploty na povrchu nikdy nepřekročí: 65 °C v nejteplejším místě dvířek během pyrolýzy 30 °C ve středu dvířek během pečení Díky celoskleněnému vnitřnímu povrchu a snadno rozebíratelné konstrukci je možné dvířka dokonale vyčistit, aby byla opět jako nová.

  .

  

  .

  Soft Close

  Funkce pomalého dovírání dvířek u trub De Dietrich zajišťuje, že se dvířka zavírají pomalu a tiše. Tento mechanismus snižuje riziko nechtěného rychlého zavření, což chrání jak uživatele před možným zaklapnutím prstů, tak samotnou troubu před nárazy a opotřebením. Díky tomu je zavírání dvířek bezpečnější, tišší, pohodlnější a prodlužuje se životnost trouby.

  .

  

  .

  Pyro-Control

  Trouba umí hlídat počet pečících cyklů včetně intenzity pečení a sama navrhne délku pyrolytického cyklu v závislosti na předpokládaném stupni znečištění kavity trouby.

  .

  

  .

  Dotykové ovládání s otočným voličem

  Z nového uživatelského rozhraní dostanete maximum. Zdokonalená elektronika umožňuje stejně snadné ovládání, jako je tomu u klasických pečících trub De Dietrich. Instrukce na displeji jsou přesné a snadno čitelné. Všechny dostupné funkce jsou přehledně zobrazeny na bílém elektronickém panelu displeje. Kromě programu pro šetrné odmrazování je k dispozici šest programů, které nabízí mnoho možností pro rychlou a chutnou přípravu pokrmů.

  .

  

  .

  Pyro-Turbo

  Spotřebič označený tímto symbolem disponuje nejmodernějším systémem samočištění trouby, tzv. pyrolytickým programem. Při pyrolýze je teplota uvnitř trouby postupně zvýšena až na 500 °C, kdy při takto vysoké teplotě dojde k odstranění veškeré mastnoty, cukrů a dalších nečistot. Pyrolytické čištění předchází zanášení trouby nečistotami a tím zvyšování spotřeby energie při pečení, nebo nerovnoměrnému pečení. Unikátní 100 % cyklus čištění je zárukou maximální čistoty Spusťte funkci pyrolýza a nechte troubu pracovat: teplota postupně narůstá až na 500 °C, při kterých se odstraní cukry, mastnota a další nečistoty 2 úrovně čištění: standartní (pro běžné/silnější znečištění) nebo Eco (pro mírné znečištění) Předchází postupnému zvyšování spotřeby energie při pečení

  .

  

  .

  Pyro Express 59min

  Pyro Express je nová forma pyrolytického čištění. Tato funkce dokáže efektivně zužitkovat zbytkové teplo předchozího pečicího cyklu a díky tomu ušetříte až 50% elektrické energie. Pyrolytické čištění vaší trouby bude v expresním režimu trvat pouhých 59 minut.

  Technické parametry

  .

  Základní parametry

  Typ trouby: Multifunkce plus

  Barva trouby: Černá

  Ochrana nerezu proti otiskům prstů: Ano

  Objem: 73 l

  Displej: Dotykový barevný displej s popisy

  Typ ovládání trouby: Dotykové ovládání s otočným voličem

  České menu trouby: Ano

  Energetická třída trouby: A+

  Celkový příkon: 3 385 W

  Příkon grilu: 2 100 W

  Čištění: Pyrolytické

  Vnitřní povrch: Pyro-Clean smalt

  Celoskleněné dveře: Ano

  Počet skel ve dveřích trouby: 4

  Rozebíratelná skla dveří: Ano

  Osvětlení trouby: Halogen 1 x 25 W

  Světlo spínané otevřením dveří: Ano

  Napájení: 220-240 V / 50 Hz / 16 A

  Přívodní kabel trouby: Bez koncovky

  Programy

  Způsob pečení: Multifunkce PLUS

  Počet funkcí Expert: 11

  Programy asistovaného pečení: Horkovzdušné pečení, Rozmrazování, Konvenční ohřev, Konvenční ohřev s ventilátorem, ECO pečení, Spodní ohřev s ventilátorem, Gril s ventilátorem, Udržování v teple, Variabilní gril, Sušení

  Průvodce pečením: 35 druhů pokrmů

  Nízkoteplotní pečení: 10 druhů pokrmů

  Sušení potravin: Ano

  Pečení chleba: Ano

  Horkovzdušné pečení: Ano

  Pyrolytické čištění: Pyrocontrol - 3 úrovně vč. PyroExpress 59 min

  Funkce

  Pyrocontrol: Ano

  Systém Auto Stop: Ano

  Uzamčení ovládacího panelu: Ano

  Cold Door: Ano

  Soft Close: Ano

  Doporučení umístění v troubě: Ano

  Doporučení teploty: Ano

  Příslušenství

  Boční vodící žebřinky: 6 úrovní - chromované provedení

  Teleskopický výsuv: 1x

  Bezpečnostní rošt s madlem: 2 ks

  Poloviční rošt na polévání: 0 ks

  Plech 45 mm: 1 ks

  Rozměry a hmotnost

  Šířka: 59,2 cm

  Výška: 59,2 cm

  Hloubka: 60,9 cm

  Hmotnost: 36,6 kg

  Šířka v balení: 64 cm

  Výška v balení: 67 cm

  Hloubka v balení: 66 cm

  Hmotnost: 38 kg

  Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H): 58,5 x 56 x 55 cm